La carte des vins s'il vous plaît books Jules Gaubert-Turpin

La carte des vins s'il vous plaît
Release: 2017-09-20 | Author: Jules Gaubert-Turpin

Une carte est un outil fabuleux pour comprendre le monde. Adrien Grant Smith Bianchi et Jules Gaubert-Turpin l'ont bien compris, et ils vous entraînent avec La carte des Vins s'il vous plaît, éd. Marabout, dans un tour du monde captivant des vignobles. 92 cartes! Il n'en fallait pas moins pour résumer 8 000 ans d'Histoire de la vigne au travers de 56 pays. Sous la plume alerte de Jules, récits et anecdotes se succèdent pour raconter l'aventure singulière et passionnante de la culture du vin. Présenté de manière chronologique, ce récit débute en -3 000 sur les bords de la mer Noire pour s'achever de nos jours sur une interrogation : qui fera du vin demain? Richement illustré par de belles cartes très complètes, cet ouvrage vous donne une foule d'informations : surfaces cultivées et production, principaux cépages utilisés, appellations, proportion de raisins rouges et blancs, etc. Que l'on soit totalement novice, amateur éclairé ou nologue expert, ce livre est indispensable! Caractéristiques : Éditeur : Marabout Date de publication : 09/2017 Nombre de pages : 192 Dimensions : 25 x 30 cm

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